Frank et ses passions : manger, cuisiner et savourer.
La cuisine, c’est ma vie, déjà depuis que je suis tout petit : je me souviens de ma mère dans la cuisine en train de préparer de la confiture aux fraises et moi sur un tabouret à côté de la cuisinière attendant le moment suprême … quand me tendra-t-elle la cuillère avec sa confiture pour en découvrir le goût exquis et l’odeur délicieuse?
Il m’importe de vous faire découvrir la richesse inouïe des saveurs de ce terroir : son fromage de chèvre AOC Selles-sur-Cher, son vin, ses asperges et ses fraises, son miel, ses champignons, … tout en respectant les saisons et leur charme. Mais encore : des recettes traditionnelles de la cuisine campagnarde du Berry ou de la Sologne, des légumes surprenants de notre jardin ou peut-être même un plat typiquement napoléonien, servi tout droit du four.
Table d'hôtes
Entrée
plat principal
fromage
dessert
Prix par personne: 28 euro -
et 12 euro pour les moins de 12 ans.
"sur réservation" - au minimum trois jours en avant s.v.p
par courriel: info@lamenagerie-bb.fr
La table d'hôtes est n'a pas disponible
tous les jours.
La Table d’hôtes, c’est manger tous ensemble.
Vous êtes allergiques, végétaliens, accros du cru ou vous n’aimez pas les champignons ? N’hésitez pas à nous le communiquer.